Kinh tế - 09:49, 21/03/2023
Nghề làm miến dong ở xã Yên Lạc, huyện miền núi Như Thanh (Thanh Hóa) đã có từ lâu. Tuy nhiên, trước đây chỉ sản xuất nhỏ lẻ để phục vụ trong các hộ gia đình và buôn bán nhỏ lẻ tại địa phương. Với mong muốn đưa nghề làm miến dong truyền thống của địa phương thành sản phẩm hàng hóa, những năm gần đây, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp xã Yên Lạc, Như Thanh đã nghiên cứu, cho ra một sản phẩm miến dong riềng chất lượng, mang đặc trưng riêng.