Báo Dân tộc và Phát triẻn
Chuyên trang

Chương trình MTQG phát triển Kinh tế - Xã hội
vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi
giai đoạn 2021-2030

Ẩm thực

  • Yên Bái: Du khách

    Yên Bái: Du khách "no bụng, đã mắt" tại Hội thi ẩm thực truyền thống các dân tộc

    Ẩm thực - 22:50, 01/10/2023

    Hàng loạt món ăn mang đậm bản sắc văn hóa của đồng bào các dân tộc kết hợp cùng cách thức trang trí, tiểu cảnh độc đáo đã làm nhiều du khách "no bụng, đã mắt" khi đến với Hội thi ẩm thực truyền thống các dân tộc năm 2023 tại quảng trường Bông Lúa (thị xã Nghĩa Lộ, tỉnh Yên Bái).
  • Hà Giang có 3 món ẩm thực được vinh danh ẩm thực tiêu biểu Việt Nam

    Hà Giang có 3 món ẩm thực được vinh danh ẩm thực tiêu biểu Việt Nam

    Ẩm thực - 09:41, 01/10/2023

    Vừa qua, tại Hà Nội, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam đã tổ chức trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu giai đoạn I - 2022 và công bố giai đoạn II - 2023 Đề án “Xây dựng và phát triển Văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia” với sự tham dự của trên 200 khách mời.
  • Vinh danh 121 món ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam

    Vinh danh 121 món ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam

    Ẩm thực - 23:29, 29/09/2023

    Ngày 29/9, tại Hà Nội, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã tổ chức Lễ trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu giai đoạn I - 2022 và công bố giai đoạn II - 2023 Đề án “Xây dựng và phát triển Văn hóa Ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu Quốc gia”.
  • Cần chuẩn bị những gì để cúng Rằm tháng 7?

    Cần chuẩn bị những gì để cúng Rằm tháng 7?

    Ẩm thực - 14:25, 25/08/2023

    Rằm tháng 7 Âm lịch theo truyền thống được người Việt Nam coi là ngày xá tội vong nhân, cũng là dịp lễ Vu Lan báo hiếu - theo quan niệm Phật giáo nhằm hướng về tổ tiên, cội nguồn, về các đấng sinh thành, thể hiện tình thương yêu đối với mọi chúng sinh.
  • Khám phá ẩm thực, văn hóa đặc sắc Việt Nam - Hàn Quốc

    Khám phá ẩm thực, văn hóa đặc sắc Việt Nam - Hàn Quốc

    Ẩm thực - 09:59, 22/08/2023

    Ngày hội Ẩm thực, Văn hóa Việt Nam - Hàn Quốc sẽ được tổ chức trong 2 ngày 26 - 27/8 tới đây, tại phố đi bộ Trần Nhân Tông, cổng Công viên Thống Nhất.
  • Hà Nội tổ chức không gian giới thiệu ẩm thực năm 2023

    Hà Nội tổ chức không gian giới thiệu ẩm thực năm 2023

    Ẩm thực - 19:49, 15/08/2023

    Nhằm quảng bá giá trị ẩm thực với tư cách một sản phẩm du lịch đặc sắc của Thủ đô tới Nhân dân, du khách trong và ngoài nước, đồng thời nhân dịp 69 năm kỷ niệm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2023), Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Hà Nội sẽ tổ chức Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội năm 2023.
  • Thanh tao hương vị trà sen

    Thanh tao hương vị trà sen

    Ẩm thực - 19:41, 18/07/2023

    Tháng 6 khi những đóa sen đang độ nở rộ, cũng là lúc những người làm nghề ướp trà sen tại Tây Hồ, Hà Nội tất bật vào vụ mùa mới. Qua bàn tay khéo léo của những người thợ, hương thơm của trà ướp sen Tây Hồ đã được đi khắp muôn nơi, như một thức quà thanh tao, đậm đà phong vị Hà Nội xưa.
  • Vịt Cổ Lũng - Món ngon ở Pù Luông

    Vịt Cổ Lũng - Món ngon ở Pù Luông

    Ẩm thực - 19:40, 13/07/2023

    Đến với bản Hiêu, Khu du lịch Pù Luông, du khách sẽ được thưởng thức vịt Cổ Lũng, giống vịt được nuôi ở suối, ít mỡ, thịt chắc, nạc.
  • Ngày hội Ẩm thực Gia Lai 2023 - Vị quê nhà

    Ngày hội Ẩm thực Gia Lai 2023 - Vị quê nhà

    Ẩm thực - 07:00, 08/07/2023

    Tối 7/7, tại khuôn viên Bảo tàng tỉnh Gia Lai (Quảng trường Đại Đoàn Kết), Nhà hát Ca múa nhạc tổng hợp Đam San tổ chức khai mạc Ngày hội Ẩm thực Gia Lai năm 2023 với chủ đề “Vị quê nhà”. Ngày hội diễn ra trong 3 ngày (7 - 9/7).
  • Phan Thiết tổ chức hội chợ ẩm thực gắn với Lễ hội Cầu ngư 2023

    Phan Thiết tổ chức hội chợ ẩm thực gắn với Lễ hội Cầu ngư 2023

    Ẩm thực - 13:35, 06/07/2023

    Nhằm quảng bá hình ảnh điểm đến du lịch sinh động của thành phố và tạo thêm sản phẩm mua sắm, giải trí phục vụ Nhân dân và khách du lịch, Tp. Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) sẽ tổ chức Hội chợ, triển lãm, gian hàng ẩm thực gắn với Lễ hội Cầu ngư các vạn chài năm 2023.
Đọc nhiều

Chuyên trang: Chương trình MTQG phát triển Kinh tế - Xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2021-2030

Giấy phép mở Chuyên trang của Báo điện tử số 47/GP-CBC do Cục báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 09/11/2022.

Trực thuộc Báo Dân tộc và Phát triển

Giấy phép hoạt động báo chí số 468/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 26/10/2020.

Tổng Biên tập: Lê Công Bình
Phó Tổng Biên tập: Nguyễn Văn Phong, Bùi Thị Hạ, Hoàng Thị Thanh