Được Liên minh HTX Việt Nam và Tổ chức SNV (Hà Lan) hỗ trợ phát triển mô hình trồng măng tây xanh theo công nghệ Israel, HTX Châu Rế đã sử dụng kỹ thuật tưới nước tiết kiệm/hệ thống tưới nhỏ giọt, kỹ thuật trồng măng tây theo tiêu chuẩn VietGAP, hoàn thiện điểm tập trung để tiêu thụ sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm...

HTX Châu Rế đã đứng ra liên kết các trang trại trồng măng tây xanh tại địa phương, tổ chức tập huấn, nâng cao kỹ thuật, kiểm tra, giám sát, hỗ trợ và bao tiêu 100% sản phẩm cho các hộ thành viên. Không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định cho hộ thành viên, mô hình đang tạo việc làm cho hàng chục lao động tại địa phương với mức tiền công ổn định 150.000 - 200.000 đồng/ngày.

Điều đặc biệt của HTX Châu Rế là sử dụng công nghệ tưới nhỏ giọt, giúp tiết kiệm tối đa nguồn nước. Các vùng trồng măng tây cũng góp phần hạn chế tình trạng cát lấn, hoang mạc hóa tại địa phương. Trong quá trình canh tác, HTX sử dụng thiên địch để phòng trừ sâu bệnh, dùng các loại phân bón hữu cơ, vi sinh để chăm sóc cây trồng,… góp phần giảm thiểu ô nhiễm, bảo vệ môi trường. 

Nhận thấy mô hình trồng măng tây xanh của HTX Châu Rế phát triển tốt, tháng 4/2019, xã Phước Hải đã ban hành nghị quyết thực hiện cánh đồng lớn măng tây xanh. Mô hình lần đầu tiên được đồng bào Chăm, thôn Thành Tín, xã Phước Hải đăng ký thực hiện, với diện tích khoảng 10ha. Chỉ trong thời gian ngắn, người dân đã mở rộng diện tích lên 22ha.

Tại làng Chăm Thành Tín, nhiều hộ có thu nhập khá nhờ mạnh dạn trồng cây măng tây xanh. Chị Châu Thị Cúc, thành viên HTX cho biết: Từ khi liên kết trồng măng tây với HTX, gia đình có thu nhập ổn định hàng chục triệu đồng mỗi tháng. 

“Chi phí trồng 1 sào măng tây xanh hết khoảng 45 triệu đồng (chủ yếu mua hạt giống nhập khẩu). Sau 8 tháng trồng bắt đầu thu hoạch đợt đầu tiên. Cây măng tây xanh trồng 1 lần có thể thu hoạch liên tục trong vòng 7 - 8 năm nếu chăm sóc tốt. Đây là một mô hình sản xuất hiệu quả, chị Cúc chia sẻ thêm.