Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
CHƯƠNG TRÌNH MỤC TIÊU QUỐC GIA PHÁT TRIỂN KINH TẾ - XÃ HỘI
VÙNG ĐỒNG BÀO DÂN TỘC THIỂU SỐ VÀ MIỀN NÚI
GIAI ĐOẠN 2021 - 2030

Chương trình mục tiêu quốc gia Phát triển Kinh tế - Xã hội vùng Đồng bào DTTS và Miền núi

Hành trình đưa cam ruột đỏ về Điện Biên

Như Quỳnh-Huy Khuyến - 06:22, 23/07/2024

Mảnh đất Điện Biên với cánh đồng Mường Thanh rộng lớn xung quanh được bao bọc bởi núi đồi không những thuận lợi cho việc phát triển những giống lúa đặc sản nổi tiếng mà còn thuận lợi để phát triển cây công nghiệp dài ngày, đặc biệt là phát triển cây công nghiệp có múi.

Toàn cảnh khu vườn cam tại Cara Farm ở Bản Bồ.
Toàn cảnh khu vườn cam tại Cara Farm ở Bản Bồ

Chúng tôi tình cờ được gặp chị Nguyễn Thị Lan Hương, Giám đốc Công ty TNHH Cara Farm Việt Nam tại bản Bồ Hóng, xã Thanh Xương, huyện Điện Biên, tỉnh Điện Biên. Trong khu vườn có diện tích rộng khoảng 3,5ha, chị Lan Hương trồng chủ lực là cây cam ruột đỏ (cam Cara) và cây bưởi da xanh. Nhìn vườn cây xanh mướt đang độ ra hoa, kết trái, hệ thống tưới tiêu tự động, ít ai biết rằng chị đã đổ biết bao mồ hôi, công sức để gây dựng nên một Cara Farm suốt gần 10 năm qua.

Trao đổi với chúng tôi chị Lan Hương cho biết, vùng Tây Bắc nói chung và Điện Biên nói riêng có điều kiện tự nhiên thuận lợi để phát triển nông nghiệp sạch theo hướng hữu cơ. Sau nhiều năm đi tham quan, khảo sát nhiều mô hình làm nông nghiệp sạch, chị mạnh dạn mang 2 giống cây bưởi da xanh và cam ruột đỏ về trồng thử nghiệm trên khu vườn của mình. “Khó khăn, thử thách lớn nhất đối với tôi trong việc làm vườn, trồng cây là bản thân tôi chưa có kinh nghiệm làm nông nghiệp. Vì vậy, việc học làm vườn sao cho bài bản đã khó, làm vườn theo phương thức nông nghiệp hữu cơ lại càng khó hơn”, chị Hương bộc bạch.

Giám đốc Nguyễn Thị Lan Hương thu hoạch bưởi da xanh.
Giám đốc Nguyễn Thị Lan Hương thu hoạch bưởi da xanh

Mong muốn, khát khao được làm nông nghiệp sạch, bền vững, chị Lan Hương đã đọc nhiều cuốn sách, nghiên cứu nhiều tài liệu về làm nông nghiệp sạch kết hợp tư vấn của các chuyên gia để áp dụng trên khu vườn của mình. Chị trực tiếp tham gia làm vườn, hướng dẫn cho những người giúp mình làm vườn từ khâu trồng cây, chăm sóc đến khâu thu hoạch. “Muốn chăm cây thì trước tiên phải chăm đất, vì đất có tốt thì mới hào phóng với cây. Để chăm đất, không gì tốt hơn là bón phân hữu cơ tự ủ. Ủ phân đúng cách, từ các loại phế phẩm nông nghiệp như rơm rạ, cây cỏ, phân gia súc, gia cầm... Phân tốt sẽ làm cho đất khỏe, từ đó mới nuôi tốt cây trong vườn”, chị Lan Hương giải thích.

Sản phẩm cam ruột đỏ (cam Cara) tại Cara Farm ở Bản Bồ.
Sản phẩm cam ruột đỏ (cam Cara) tại Cara Farm ở Bản Bồ

Có nguồn phân bón dồi dào dưỡng chất kết hợp với công nghệ tưới và chăm sóc cây trồng tiên tiến đã tạo nên những trái ngọt trong khu vườn Cara farm. Sau hơn 8 năm triển khai mô hình làm nông nghiệp sạch, tháng 10/2022, Cara Farm Việt Nam được cấp chứng nhận sản phẩm nông nghiệp hữu cơ. Đến nay, mỗi khi ra vườn nhìn thành quả là những cây cam ruột đỏ và bưởi da xanh lúc lỉu quả, Giám đốc Nguyễn Thị Lan Hương luôn cảm thấy lòng mình chộn rộn niềm vui. Quả cam ruột đỏ và bưởi da xanh được nhà vườn chăm sóc trong gần 10 tháng và chín rộ chỉ trong một thời gian rất ngắn vào mùa Thu. Dường như bao tinh hoa đất trời trong những tháng ngày dài đằng đẵng đó hội tụ cả trong từng tép cam, tép bưởi là nguồn bổ sung năng lượng, sức đề kháng tuyệt vời cho cơ thể con người.

Những cành cam sai trĩu quả
Những cành cam sai trĩu quả

Giám đốc Lan Hương thông tin thêm, cam ruột đỏ giàu lycopene và carotene, đây là những chất khử các gốc tự do xâm nhập tế bào trong cơ thể, chống ung thư tự nhiên hiệu quả. Lượng vitamin C có trong cam ruột đỏ vượt trội và lớn gấp 150% so với các loại cam khác, rất tốt cho làn da, giúp chống lão hoá, có tác dụng phục hồi sức khoẻ. Đặc biệt, cam ruột đỏ còn được phát hiện là một loại quả có chứa hàm lượng axit thấp hơn nhiều so với cam nội địa khác. Điều này có nghĩa là chúng ta có thể tiêu thụ một lượng lớn cam ruột đỏ mà không sợ bị ợ nóng như khi ăn cam quýt hay các sản phẩm có chất axit của họ cam quýt. Cam ruột đỏ không ngọt khé mà ngọt thanh, ngọt dịu. Đường khử rất tốt cho cơ thể nên người bị bệnh tiểu đường yên tâm khi ăn loại cam này.

Du khách tham quan vườn cam Cara Farm Việt Nam
Du khách tham quan vườn cam Cara Farm Việt Nam

Hiện nay, giá bán sản phẩm cam Cara từ 90.000 -120.000 đồng/kg, bưởi da xanh 70.000 đồng/kg. Sản phẩm thu hoạch đến đâu bán hết đến đấy. Thị trường sản phẩm không bó hẹp trong tỉnh Điện Biên mà đã phát triển rộng ra các tỉnh, thành phố lớn trong cả nước.

Trong tương lai, Giám đốc Nguyễn Thị Lan Hương mong muốn kết hợp mô hình nông nghiệp sạch, sản xuất tinh dầu bưởi, chè túi lọc từ vỏ cam, vỏ bưởi và các sản phẩm khác. Bên cạnh trồng trái cây đặc sản kết hợp với phát triển du lịch sinh thái nghỉ dưỡng ngay tại Cara Farm, đồng thời nhân rộng hơn nữa mô hình kinh tế này ở Điện Biên để có thể giúp đồng bào DTTS phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.

Tin cùng chuyên mục
Ninh Thuận: Tổ chức thành công Đại hội Đại biểu các DTTS lần thứ IV - năm 2024

Ninh Thuận: Tổ chức thành công Đại hội Đại biểu các DTTS lần thứ IV - năm 2024

Ngày 22/11, tại TP. Phan Rang-Tháp Chàm, UBND tỉnh Ninh Thuận long trọng tổ chức Đại hội Đại biểu các DTTS lần thứ IV - năm 2024 với chủ đề: “Các dân tộc tỉnh Ninh Thuận đoàn kết, đổi mới sáng tạo, phát huy lợi thế, tiềm năng, hội nhập và phát triển bền vững”. Đến dự có Thứ trưởng, Phó Chủ nhiệm Ủy ban Dân tộc (UBDT) Nông Thị Hà; Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy - Chủ tịch HĐND tỉnh Phạm Văn Hậu; Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trịnh Minh Hoàng, lãnh đạo các sở, ban, ngành, các huyện, thành phố cùng 250 đại biểu đại diện cho gần 170.000 đồng bào các DTTS trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận.