Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
CHƯƠNG TRÌNH MỤC TIÊU QUỐC GIA PHÁT TRIỂN KINH TẾ - XÃ HỘI
VÙNG ĐỒNG BÀO DÂN TỘC THIỂU SỐ VÀ MIỀN NÚI
GIAI ĐOẠN 2021 - 2030

Chương trình mục tiêu quốc gia Phát triển Kinh tế - Xã hội vùng Đồng bào DTTS và Miền núi

Trải nghiệm thú vị với Hội thi làm bánh giầy tại Ngày hội của thành phố Lai Châu

Tạ Đức Hạnh - 08:28, 23/10/2024

Tuần Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Lai Châu lần thứ II, năm 2024 với chủ đề “Thành phố Lai Châu - 20 năm đổi mới và phát triển" diễn ra từ ngày 18-20/10, đã khép lại. Tuy nhiên, Tuần Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã để lại rất nhiều trải nghiệm thú vị cho cả người dân và du khách về những hoạt động văn hóa, thể thao, ẩm thực... của đồng bào các dân tộc thành phố Lai Châu.

Tuần Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Lai Châu năm nay thu hút sự tham gia của trên 500 nghệ nhân, diễn viên, vận động viên của các xã, phường và các cơ quan, đơn vị. Nhiều hoạt động về văn hóa, ẩm thực, thể thao, trò chơi… được tổ chức; trong đó có phần thi làm bánh giầy, mang đến cho Nhân dân và du khách sự trải nghiệm thú vị, tạo được không khí phấn khởi, đoàn kết, lòng tự hào về các giá trị văn hóa truyền thống của đồng bào các dân tộc thành phố Lai Châu.

Một số hình ảnh ghi lại tại phần thi làm bánh giầy:

Với phần thi làm bánh giày, các đội sẽ phải đồ gạo nếp thành xôi và cho vào cối gỗ để giã.
Để làm được bánh giầy, các đội phải đồ gạo nếp thành xôi và cho vào cối gỗ để giã
Mỗi đội thi gồm 4 người 2 nam, 2 nữ.
Mỗi đội thi có 4 người 2 nam, 2 nữ tham gia
 Những chàng trai tham gia giã bánh giày phải là những người có sức khoẻ tốt, dẻo dai, khéo léo.
Những chàng trai tham gia giã bánh giầy phải là những người có sức khoẻ tốt, dẻo dai, khéo léo
Bánh giày giã phải đảm bảo nhanh, đều tay để mịn và thơm ngon.
Bánh giầy giã phải đảm bảo nhanh, đều tay để mịn và thơm ngon
Các đội chia nhỏ bột và làm thành những chiếc bánh.
Các đội chia nhỏ bột và làm thành những chiếc bánh
Công đoạn nặn bánh
Phụ nữ là những người làm công đoạn nặn bánh
Ban Giám khảo thưởng thức và chấm điểm các đội thi.
Ban Giám khảo thưởng thức và chấm điểm các đội thi
Kết thúc cuộc thi, Ban Tổ chức trao giải thưởng cho các đội thi trong niềm vui hân hoan, phấn khởi của bà con.
Kết thúc cuộc thi, Ban Tổ chức trao giải thưởng cho các đội thi trong niềm vui hân hoan, phấn khởi của bà con
Tin cùng chuyên mục