Hội chợ Du lịch quốc tế Lào Cai có sự tham gia của các doanh nghiệp, đơn vị, tổ chức hoạt động kinh doanh lĩnh vực du lịch (lữ hành, lưu trú, ăn uống, vận chuyển, khu điểm du lịch, vui chơi giải trí, quà tặng quà lưu niệm…) địa phương, các tỉnh bạn và một số đơn vị hoạt động trong lĩnh vực du lịch của nước ngoài, như: Hàn Quốc, Thái Lan, Pháp, Nhật Bản, Ấn Độ, Malaysia, Indonesia, Lào, Trung Quốc…
Các đơn vị tham gia Hội chợ sẽ tham gia gian hàng giới thiệu sản phẩm du lịch của địa phương, doanh nghiệp (Ban Tổ chức miễn phí khung gian hàng tiêu chuẩn); xúc tiến quảng bá du lịch và truyền thông, giới thiệu điểm đến, giới thiệu các sản phẩm du lịch và dịch vụ; tìm kiếm và tiếp đón, làm việc với các đối tác tại gian hàng; giới thiệu và cung cấp trực tiếp sản phẩm du lịch (các Tour khuyến mại, các dịch vụ tại các khách sạn, điểm du lịch, vé máy bay...) cho các doanh nghiệp đối tác và đặc biệt cho cộng đồng dân cư và khách đến tham quan Hội chợ tại gian hàng.
Tham gia hoạt động trao đổi với đối tác, khách hàng; tổ chức các hội nghị, hội thảo giới thiệu, xúc tiến và quảng bá sản phẩm du lịch - dịch vụ của địa phương và tổ chức hoạt động dành cho Nhân dân, khách tham quan thuộc chương trình khuyến mãi, kích cầu thu hút khách du lịch, tổ chức các hoạt động hoạt náo, trò chơi dân gian vùng cao Tây Bắc ... để thu hút khách du lịch.