Tham dự sự kiện có đại diện các cơ quan, tổ chức du lịch quốc tế; lãnh đạo các tỉnh, thành, các chuyên gia, cơ quan báo chí và doanh nghiệp du lịch tới từ hơn 25 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới…
Gala Tinh hoa Việt Nam chủ đề "Tinh hoa gạo Việt" diễn ra tối 7/9 là điểm nhấn trong chuỗi hoạt động Hội chợ Du lịch quốc tế TP. Hồ Chí Minh lần thứ 16 năm 2022 (ITE - HCMC 16th) - Một sự kiện du lịch quốc tế lớn nhất khu vực Đông Nam Á.
Phát biểu khai mạc tại Đêm Gala, Chủ tịch UBND TP. Hồ Chí Minh Phan Văn Mãi nhấn mạnh: "Tinh hoa Gạo Việt" là lời chào của Việt Nam - điểm đến xinh đẹp, giàu bản sắc văn hóa, an toàn và thân thiện - nơi du khách có thể sống trọn vẹn từng khoảnh khắc của hành trình. Gala cũng là lời chào của TP. Hồ Chí Minh - điểm đến sống động, trẻ trung, sắc màu, cởi mở, hứng khởi... gửi đến bạn bè, du khách quốc tế. Đây cũng là niềm hạnh phúc, hân hoan của chúng ta khi được gặp lại nhau sau đại dịch, cùng vững bước đi lên vì hòa bình, hạnh phúc và thịnh vượng".
Bên cạnh việc được trải nghiệm các món ăn, món bánh dân gian đặc trưng được làm từ lúa gạo, các khách mời còn được thưởng thức những tiết mục nghệ thuật đặc sắc như: múa trống Lạc Hồng, liên khúc “Hạt gạo làng ta - Ngày mùa”, vũ khúc “Vũ nông dân” và đoạn phim truyền cảm hứng về “Tinh hoa gạo Việt” tái hiện về một bức tranh đồng quê thắm đượm nghĩa tình. Từ đó, giúp cho các khách mời hiểu và cảm nhận rõ hơn những sắc màu bản địa trong ẩm thực và văn hóa Việt.
Đây cũng là lần đầu tiên có sự hội ngộ của Miss Grand International 2021 (Hoa hậu Hòa bình quốc tế 2021) Nguyễn Thúc Thùy Tiên cùng 4 hoa hậu vùng Mekong gồm: Liv Chivly - Miss Grand Cambodia 2020, Coco Arayha Suparurk - Miss Grand Thailand 2019, Han Thi Thet Lwin - Miss World Myanmar 2018, Vongkhamxao Phoutsavanh - Miss Grand Laos 2022.
Miss Grand International 2021 Thùy Tiên cho biết, cô rất hào hứng khi có hội quảng bá hình ảnh, thiên nhiên, con người, nông sản Việt... đến bạn bè quốc tế. Thùy Tiên và dàn hoa hậu cũng ấn tượng với chương trình nghệ thuật khi phác họa bức tranh sống động về Việt Nam hiện đại, trẻ trung nhưng vẫn lưu giữ trọn vẹn giá trị truyền thống. Trong đó, gạo là hình ảnh chung đại diện cho văn hóa, ẩm thực của các nước hạ nguồn sông Mekong.
Trên nền nhạc vui nhộn, rộn rã, Thùy Tiên cùng các đồng nghiệp trình diễn trang phục dân tộc. 30 bé đến từ học viện Champions Academy sải bước với loạt áo dài trong bộ sưu tập "Lời cảm ơn" của Sĩ Hoàng - Viện trưởng Viện Trang phục Việt. Các thiết kế lấy ý tưởng từ loạt tác phẩm cuộc thi "Nét vẽ xanh". Theo nhà thiết kế, áo dài truyền thống cũng là một trong những cách quảng bá văn hóa, du lịch Việt.
Cuối gala, lãnh đạo Bộ, ngành, các cấp, khách mời và hoa hậu các nước Myanmar, Lào, Campuchia, Thái Lan... cùng thực hiện nghi thức khai tiệc Hội chợ Du lịch quốc tế TP. Hồ Chí Minh 2022 (ITE HCMC).
Thông qua gala “Tinh hoa Gạo Việt”, chương trình cũng gửi gắm thông điệp “Hãy đến với TP. Hồ Chí Minh - một thành phố sống động, trẻ trung, thân thiện, cởi mở và đầy sắc màu”.