MV Sài Gòn là vậy thôi có sự góp giọng của nhiều nghệ sĩ hoạt động ở nhiều lĩnh vực nghệ thuật khác nhau như: Ca sĩ Kyo York, ca sĩ - diễn viên Bá Thắng, nhóm Saigon Choir (hợp xướng Nhạc viện TP) cùng chỉ huy dàn nhạc Huỳnh Quang Thái…
Nhạc sĩ Ngô Minh Tài cho biết vì tình hình dịch COVID-19 căng thẳng cho nên việc tập trung mọi người lại để thực hiện MV là một điều vô cùng khó khăn. Vì thế, công đoạn thu âm và quay hình được thực hiện tại nhà của từng nghệ sĩ. Các nghệ sĩ đều tự thu âm bằng micro cá nhân và quay hình bằng điện thoại, sau đó gửi về cho nhạc sĩ Minh Tài và ê kíp thực hiện khâu hậu kỳ.