Mướp đắng

Để trồng được loại cây này, bà con nên ngâm hạt trong nước ấm để hạt nứt nhanh, khi gieo hướng cho đầu nhọn đã nứt xuống dưới, phủ lên lớp đất mỏng. Khoảng 7-10 ngày hạt sẽ nảy mầm. Khi cây cao 25-30cm, ra 5- 6 lá thật và xuất hiện tua thì đem trồng ra chậu lớn hoặc sân vườn rồi làm giàn cho chúng.

Hoa xuất hiện trong vòng vài tuần lễ sau khi trồng, hoa nở tầm 5 ngày thì cây bắt đầu cho quả. Như vậy, từ khi gieo trồng đến lúc thu hoạch bà con chỉ đợi khoảng 2 tháng.

Mướp hương

Để có đất trồng tốt, bà con nên trộn hỗn hợp đất phù sa và phân giun theo tỷ lệ 50-50 rồi đổ vào thùng xốp hoặc chậu nhựa cách miệng 2cm. Ngâm hạt trong nước ấm, sau khi gieo phủ thêm lớp đất mỏng khoảng 1cm. Đợi hạt nảy mầm có 2-3 lá non ta tiến hành tách cây con. Bà con có thể thu hoạch từ 40-50 ngày sau khi trồng.

Bí xanh

Trồng bí xanh không quá cầu kỳ về kỹ thuật vì đây là loại cây có khả năng ưa ẩm do rễ phát triển sâu. Khi lựa chọn giống bà con nên lựa chọn hạt bí chắc khoẻ rồi mang ngâm khoảng 6 tiếng. Sau đó mang gieo hạt trên giá thể xơ dừa hay đất ẩm. Khi cây mọc mầm và ra lá thì mang trồng và cho cây leo giàn khi cây bắt đầu vươn ngọn. Trồng bí xanh sau khoảng 2 tháng là có thể cho thu hoạch quả.

Rau muống

Tháng 6 rất phù hợp để trồng rau muống. Bà con có thể trồng bằng phương pháp thổ canh hay thuỷ canh đều được. Rau muống dễ trồng, có thể gieo hạt hoặc dùng gốc già. Sau khoảng 15 – 20 ngày là có thể thu hoạch được rau muống.

Rau đay

Rau đay là loại rau có khả năng ưa ẩm tốt nên rất hợp để trồng vào tháng 6. Bà con chỉ cần cấp nước đủ để cây nảy mầm tốt ở giai đoạn gieo hạt. Sau khi cây đã khoẻ, lúc này không cần chăm sóc quá nhiều mà vẫn đạt năng suất tốt. Hiện có 2 loại rau đay phổ biến là rau đay trắng và đỏ. Bà con có thể tận dụng thùng xốp hay khay nhựa để tiến hành trồng ngay tại nhà.

Cải ngọt

Để trồng cải ngọt, bà con có thể cho đất sạch, bón phân để đảm bảo dinh dưỡng cho cây trồng. Hạt giống sau khi ủ gieo thành hàng, hàng cách hàng 10cm, hạt cách hạt 10cm. Dùng bạt nhỏ hoặc bìa các-tông phủ kín khoảng 2-3 ngày để tránh được vi sinh vật ăn lá và giúp hạt nảy mầm nhanh. Thời gian thu hoạch khoảng 25 ngày.

Rau dền

Hiện nay rau dền là loại rất thích hợp với mùa hè, là loại rau có thể chế biến nhiều món khác nhau, cây có tốc độ phát triển nhanh,hiện nay có nhiều loại rau dền như rau dền đỏ, rau dền hoang và một số loại rau dền khác. Từ lúc trồng tới lúc thu hoạch sẽ trong khoảng 1 tháng là bà con có thể thu hoạch những lứa rau dền đầu tiên./.