Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
CHƯƠNG TRÌNH MỤC TIÊU QUỐC GIA PHÁT TRIỂN KINH TẾ - XÃ HỘI
VÙNG ĐỒNG BÀO DÂN TỘC THIỂU SỐ VÀ MIỀN NÚI
GIAI ĐOẠN 2021 - 2030

Chương trình mục tiêu quốc gia Phát triển Kinh tế - Xã hội vùng Đồng bào DTTS và Miền núi

Nuôi lợn bằng dược liệu: Mô hình đem lại hiệu quả kinh tế cao

Hồng Phúc - 15:45, 18/02/2020

Trộn các loại thảo dược với thức ăn cho lợn là mô hình được phụ nữ xã Lỗ Sơn, huyện Tân Lạc (Hòa Bình) áp dụng. Cách làm mới này vừa giúp lợn có sức đề kháng tốt, chống các loại bệnh, vừa tăng chất lượng cho thịt lợn, nên bán được giá cao.

Lợn nuôi bằng thảo dược của các hộ ở Lỗ Sơn luôn được khách đặt hàng trước
Lợn nuôi bằng thảo dược của các hộ ở Lỗ Sơn luôn được khách đặt hàng trước

Lợn là một trong năm con vật nuôi chủ lực của tỉnh Hòa Bình nói chung, của người dân xã Lỗ Sơn nói riêng. Tuy nhiên, cách nuôi lợn truyền thống tiềm ẩn nhiều rủi ro do yếu tố dịch bệnh và giá cả thị trường. 

Để phát triển vật nuôi truyền thống, từ năm 2017, chị em phụ nữ xã Lỗ Sơn đã bắt đầu thử nghiệm cách chăn nuôi mới là nuôi lợn sạch bằng thảo dược. Trong quá trình chăn nuôi từ lúc thả lợn đến lúc xuất bán thực hiện với tiêu chí 3 không: Không sử dụng thức ăn cám công nghiệp, không sử dụng thuốc kháng sinh, không sử dụng các chất kích thích tăng trưởng. 

Chị Đào Thị Loan là một trong những người thành công với mô hình nuôi lợn bằng thảo dược cho biết, thông thường, lợn nuôi bằng cám công nghiệp phải dùng thuốc kháng sinh theo định kỳ, nhưng lợn nuôi bằng thảo dược lại hoàn toàn không sử dụng bất kỳ loại kháng sinh nào. Người nuôi tiết kiệm chi phí, chất lượng thịt lợn lại bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng. 

 Nguyên liệu chế biến thức ăn cho đàn lợn theo mô hình chủ yếu gồm: Ngô, cám gạo, cỏ voi, cây chuối, cám gạo, sắn… và thảo dược gồm: Trà khổng lồ, hoàng ngọc, khổ sâm, rau máu. Đây là các loại cây có dược tính cao, giúp lợn chống bệnh tật và giải độc, kháng khuẩn. 

Khi theo dõi kết quả chăn nuôi, việc thêm thảo dược vào thức ăn cho lợn mang lại kết quả rất cao; chất lượng thịt được người tiêu dùng đánh giá cao về độ thơm ngon. Lợn nuôi theo phương pháp này luôn được khách hàng đặt trước, luôn có giá cao hơn giá lợn trắng của thị trường 30 - 50 nghìn đồng/kg.

Chị Bùi Thị Xuyên, Chi hội Phụ nữ Tân Sơn, xã Lỗ Sơn, một trong những người đầu tiên áp dụng thành công phương pháp này cho biết, trung bình xuất bán khoảng 2 tấn lợn thương phẩm, trừ mọi chi phí, gia đình chị thu lãi trên 150 triệu đồng/năm, thương lái còn săn đón, tìm đến tận nhà để mua. 

Từ hiệu quả của mô hình, tháng 6/2018, các thành viên của mô hình đã mạnh dạn đăng ký tham gia Hội thi “Sáng kiến kinh doanh” do Dự án giảm nghèo của tỉnh tổ chức và sáng kiến của các chị đã được đánh giá cao, được hỗ trợ 90 triệu đồng. Từ 6 hộ bắt đầu tham gia thử nghiệm, tới nay, nhiều phụ nữ xã Lỗ Sơn đã tìm đến các mô hình để học tập và áp dụng. 

Tin cùng chuyên mục
Đak Đoa (Gia Lai): Câu lạc bộ "Thủ lĩnh của sự thay đổi" giúp trẻ em DTTS tự tin vững bước

Đak Đoa (Gia Lai): Câu lạc bộ "Thủ lĩnh của sự thay đổi" giúp trẻ em DTTS tự tin vững bước

Dù mới được thành lập nhưng các Câu lạc bộ (CLB) “Thủ lĩnh của sự thay đổi” tại huyện Đak Đoa (tỉnh Gia Lai) đã góp phần trang bị cho học sinh nhiều kiến thức, kỹ năng bổ ích để các em nói lên tiếng nói của mình và thay đổi nhận thức của thế hệ trẻ đồng bào DTTS ngay từ trên ghế nhà trường. Đặc biệt, các em còn là những hạt nhân tiên phong thay đổi nhận thức, xóa bỏ định kiến giới, từ đó dần xóa bỏ thói quen, tập tục lạc hậu ở thôn ấp, bản làng để cùng nhau vươn lên phát triển.