Các chủ vườn ở Ninh Thuận trồng mai không nhiều như nông dân tỉnh Bình Định, Phú Yên nhưng cũng đã đáp ứng một phần nhu cầu chơi mai Tết của người dân địa phương. Toàn tỉnh hiện có khoảng 30 cơ sở chuyên trồng, mua bán mai kiểng tập trung chủ yếu ở Tp. Phan Rang- Tháp Chàm và các huyện Ninh Phước, Ninh Sơn, Ninh Hải.
Các vườn hoa kiểng có số lượng mai nhiều như Phước Hậu ở khu phố 1, phường Bảo An; Hoàng ở khu phố 7, phường Đô Vinh; Hải ở thôn Vạn Phước, xã Phước Thuận… Đến với cơ sở mai kiểng Phước Hậu, chúng tôi gặp chủ vườn Hà Văn Hậu là “hậu duệ” của Nghệ nhân sinh vật cảnh Hà Văn Trung ở xã Nhơn Sơn, huyện Ninh Sơn.
Trao đổi với anh Hậu, chúng tôi được biết, để có cây mai Tết ưng ý đòi hỏi cần bảo đảm 4 tiêu chuẩn:” Nhất gốc, nhì bông, tam cành, tứ lộc”. Cây mai đẹp phải có gốc sần sùi tạo hình dạng “lạ mắt”, nhiều bông, cành phân bố hợp lý và nhiều lộc non. Anh Hậu đang sở hữu 700 gốc mai vàng từ 3-50 năm tuổi, trị giá trên 1,5 tỉ đồng. Mai Tết vườn Phước Hậu có chiều cao 2-2,5m, chu vi tán 1,5 mét, giá bán dự kiến 3-5 triệu đồng/chậu.
Trong đó có cây “đại mai” trên 50 tuổi chiều cao cây 4m, chu vi tán 3m, trị giá 150 triệu đồng, đây là cây mai “chủ” của vườn mai Phước Hậu. Anh Hậu đã có trên 30 năm gắn bó với nghề hoa kiểng.
Để chuẩn bị mùa mai Tết Nguyên đán năm nay, anh Hậu vừa đầu tư 25 triệu đồng mua xe nâng thủy lực, pa- lăng ròng rọc để vận chuyển những chậu hoa kiểng có đường kính trên 1m. Đồng thời, đầu tư 14 triệu đồng mua máy xay vỏ dừa đắp gốc cho chậu mai có tác dụng giữ ẩm, tạo độ tơi xốp cho đất. Anh đăng ký thuê mặt bằng tại chợ hoa Phan Rang, chuẩn bị đưa mai kiểng xuống chưng bán phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Mậu Tuất sắp tới.
Tại vườn hoa kiểng Hải ở xã Phước Thuận, chúng tôi gặp lao động đang tập trung xuống lá cho cây mai nở hoa đúng vào dịp Tết.
Anh Nguyễn Thanh Hải chủ vườn cho biết từ đầu tháng Chạp tới nay, tiết trời ấm áp nên các chủ vườn mai kiểng bắt đầu vặt lá từ ngày 12 đến 16 âm lịch. Thời điểm vặt lá mai phù hợp với điều kiện thời tiết hằng năm có ý nghĩa quyết định cho việc ra bông, ra lộc của cây mai. Vào thời điểm vặt lá nếu gặp gió mùa Đông Bắc trời trở lạnh thì búp bị “sượng” và lộc bị “điếc” làm giảm đến 50% giá bán mai Tết.
Vườn hoa kiểng Hải chuẩn bị 200 chậu mai đưa ra thị trường Tết với giá bán dự kiến 1,5-2 triệu đồng/chậu. Anh Hải hy vọng thời tiết ấm áp để có mùa mai Tết sai bông, đầy lộc.
“Đời sống kinh tế ngày càng khá giả nên người dân dành một phần thu nhập mua mai kiểng về chưng Tết với mong ước năm mới làm ăn thành công, gia đình sung túc. Ngắm nhìn chậu mai nở hoa vàng thắm, hương thơm thanh khiết trước sân nhà gợi cho lòng người niềm hân hoan đón mừng Tết cổ truyền dân tộc đầm ấm, vui tươi”, chủ vườn mai kiểng Hà Văn Hậu phấn khởi chia sẻ.
SƠN NGỌC