Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
Báo Dân tộc và Phát triển
CHƯƠNG TRÌNH MỤC TIÊU QUỐC GIA PHÁT TRIỂN KINH TẾ - XÃ HỘI
VÙNG ĐỒNG BÀO DÂN TỘC THIỂU SỐ VÀ MIỀN NÚI
GIAI ĐOẠN 2021 - 2030

Chương trình mục tiêu quốc gia Phát triển Kinh tế - Xã hội vùng Đồng bào DTTS và Miền núi

Lên Đồng Văn đi chợ lùi Phố Cáo

Vũ Mừng - 10:56, 08/10/2024

Mỗi tuần họp một lần, nhưng mỗi tuần lùi lại một ngày...là chợ phiên Phố Cáo hay còn gọi chợ lùi Phố Cáo- một trong số ít những phiên chợ độc đáo trên vùng cao nguyên đá của tỉnh Hà Giang.

Nằm trên Quốc lộ 4C (đường Hạnh Phúc), Phố Cáo là một xã vùng cao thuộc huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang. Từ lâu vùng đất này đã nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, những ngôi nhà trình tường in đậm dấu ấn kiến trúc của đồng bào dân tộc Mông và những phong tục, tập quán đậm đà bản sắc.
Nằm trên Quốc lộ 4C (đường Hạnh Phúc), Phố Cáo là một xã vùng cao thuộc huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang. Từ lâu vùng đất này đã nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, những ngôi nhà trình tường in đậm dấu ấn kiến trúc của đồng bào dân tộc Mông và những phong tục, tập quán đậm đà bản sắc.
Tại thung lũng Phố Cáo, người dân địa phương thường tổ chức chợ phiên để phục vụ nhu cầu mua bán, trao đổi hàng hóa của đồng bào các dân tộc trong vùng. Chợ phiên Phố Cáo họp từ rất sớm và kết thúc khi đã quá trưa. Điều đặc biệt ở chợ phiên Phố Cáo là mỗi tuần họp một lần, nhưng mỗi tuần lại lùi một ngày để bà con có thể tùy vào công việc của mình mà ai cũng có thể đi chợ.
Tại thung lũng Phố Cáo, người dân địa phương thường tổ chức chợ phiên để phục vụ nhu cầu mua bán, trao đổi hàng hóa của đồng bào các dân tộc trong vùng. Chợ phiên Phố Cáo họp từ rất sớm và kết thúc khi đã quá trưa. Điều đặc biệt ở chợ phiên Phố Cáo là mỗi tuần họp một lần, nhưng mỗi tuần lại lùi một ngày để bà con có thể tùy vào công việc của mình mà ai cũng có thể đi chợ.
Từ xôi ngũ sắc, bánh màn thầu, thắng cố, phở chua, đến vải thổ cẩm, thảo mộc, túi xách, đồng hồ,…đều có thể tìm thấy ở chợ phiên Phố Cáo.
Từ xôi ngũ sắc, bánh màn thầu, thắng cố, phở chua, đến vải thổ cẩm, thảo mộc, túi xách, đồng hồ,…đều có thể tìm thấy ở chợ phiên Phố Cáo.
Tuy nhiên, mặt hàng được bày bán nhiều nhất tại đây là trang phục của đồng bào các dân tộc sinh sống tại địa phương.
Tuy nhiên, mặt hàng được bày bán nhiều nhất tại đây là trang phục của đồng bào các dân tộc sinh sống tại địa phương.
Màu sắc rực rỡ của những gian hàng bày bán trang phục truyền thống
Màu sắc rực rỡ của những gian hàng bày bán trang phục truyền thống
Ở chợ phiên Phố Cáo, ngoài việc mua sắm người đi chợ còn có thể tìm thấy bất cứ dịch vụ nào mà mình cần.
Ở chợ phiên Phố Cáo, ngoài việc mua sắm người đi chợ còn có thể tìm thấy bất cứ dịch vụ nào mà mình cần.
Tại huyện Đồng Văn, nếu ai đó muốn vá lại những tấm vải bạt lớn để phục vụ sản xuất nông nghiệp chỉ có thể đến chợ phiên Đồng Văn hoặc chợ phiên Phố Cáo.
Tại huyện Đồng Văn, nếu ai đó muốn vá lại những tấm vải bạt lớn để phục vụ sản xuất nông nghiệp chỉ có thể đến chợ phiên Đồng Văn hoặc chợ phiên Phố Cáo.
Dù được mở tại xã Phố Cáo nhưng chợ phiên nơi đây còn là phiên chợ chung của người dân sinh sống tại các xã lân cận như: Vần Chải, Lũng Thầu, Sủng Là...
Dù được mở tại xã Phố Cáo nhưng chợ phiên nơi đây còn là phiên chợ chung của người dân sinh sống tại các xã lân cận như: Vần Chải, Lũng Thầu, Sủng Là...
Xôi ngũ sắc được bày bán thường gồm các màu: trắng, đỏ, xanh, tím, vàng. Màu xôi là đại diện cho ngũ hành: kim, mộc, thuỷ, hoả, thổ. Trừ màu trắng, các màu còn lại được tạo nên bằng cách ngâm gạo với nước của các loại lá và củ cây rừng chứ không dùng chất tạo màu. Ghé các chợ phiên Phố Cáo du khách khó lòng lướt qua những nồi xôi đẹp mắt, dẻo thơm nghi ngút khói. Một gói xôi chỉ 5.000 đồng.
Xôi ngũ sắc được bày bán thường gồm các màu: trắng, đỏ, xanh, tím, vàng. Màu xôi là đại diện cho ngũ hành: kim, mộc, thuỷ, hoả, thổ. Trừ màu trắng, các màu còn lại được tạo nên bằng cách ngâm gạo với nước của các loại lá và củ cây rừng chứ không dùng chất tạo màu. Ghé các chợ phiên Phố Cáo du khách khó lòng lướt qua những nồi xôi đẹp mắt, dẻo thơm nghi ngút khói. Một gói xôi chỉ 5.000 đồng.
Chợ phiên vùng cao là bức tranh đa sắc màu thể hiện đời sống của người dân bản địa, trong đó có văn hóa ẩm thực.
Chợ phiên vùng cao là bức tranh đa sắc màu thể hiện đời sống của người dân bản địa, trong đó có văn hóa ẩm thực.
Trong khu ẩm thực lại chia thành các khu dành cho phụ nữ, trẻ em với những món ngon như phở thịt, mèn mén, bánh dày, bánh đúc, thắng cố và những món đặc trưng như lòng lợn, thịt dê, thịt trâu để cánh ""mày râu" nhâm nhi chén rượu…
Trong khu ẩm thực lại chia thành các khu dành cho phụ nữ, trẻ em với những món ngon như phở thịt, mèn mén, bánh dày, bánh đúc, thắng cố và những món đặc trưng như lòng lợn, thịt dê, thịt trâu để cánh "mày râu" nhâm nhi chén rượu…
Đồng bào vùng cao đi chợ không đơn thuần chỉ để mua bán mà còn tới đây để giao lưu, trò chuyện, để gặp gỡ bạn bè.
Đồng bào vùng cao đi chợ không đơn thuần chỉ để mua bán mà còn tới đây để giao lưu, trò chuyện, để gặp gỡ bạn bè.
Chợ phiên chưa bao giờ thôi là điểm đến hấp dẫn cho những người yêu văn hóa vùng cao. Đến chợ phiên có thể thấy được sự đa dạng sắc màu trong văn hóa của đồng bào chân chất nơi núi rừng.
Chợ phiên chưa bao giờ thôi là điểm đến hấp dẫn cho những người yêu văn hóa vùng cao. Đến chợ phiên có thể thấy được sự đa dạng sắc màu trong văn hóa của đồng bào chân chất nơi núi rừng.
Độc đáo chợ phiên Pu Nhi
Phố CáoChợ phiên vùng caoHà GiangChợ phiên Hà Giangchợ lùi
Có thể bạn quan tâm
Tin cùng chuyên mục
Ban Dân tộc tỉnh Lào Cai làm việc với Ban Dân tộc tỉnh Bắc Giang

Ban Dân tộc tỉnh Lào Cai làm việc với Ban Dân tộc tỉnh Bắc Giang

Đoàn công tác tỉnh Lào Cai do ông Lý Seo Vảng - Phó Trưởng Ban cùng công chức Ban Dân tộc và đại biểu Người có uy tín trong đồng bào DTTS tỉnh Lào Cai vừa có chuyến công tác, học tập, trao đổi kinh nghiệm tại tỉnh Bắc Giang.
Huyện Bác Ái (Ninh Thuận): Đẩy mạnh tuyên truyền Dự án 8 Chương trình MTQG 1719

Huyện Bác Ái (Ninh Thuận): Đẩy mạnh tuyên truyền Dự án 8 Chương trình MTQG 1719

Thầy cả Dương Quốc Khánh - Vị chức sắc có uy tín trong đồng bào Chăm huyện Bắc Bình

Thầy cả Dương Quốc Khánh - Vị chức sắc có uy tín trong đồng bào Chăm huyện Bắc Bình

Người có uy tín ở Quảng Nam -

Người có uy tín ở Quảng Nam - "Điểm tựa" của đồng bào DTTS

Nam Trà My (Quảng Nam): Nỗ lực xóa những điểm

Nam Trà My (Quảng Nam): Nỗ lực xóa những điểm "trắng sóng, lõm sóng"

Đọc nhiều
BÁO DÂN TỘC VÀ PHÁT TRIỂN

Diễn đàn của đồng bào các dân tộc Việt Nam - Diễn đàn của đồng bào các dân tộc Việt Nam
Giấy phép xuất bản báo chí điện tử số 468/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 26/10/2020.

Tổng Biên tập: Lê Công Bình
Phó Tổng Biên tập: Nguyễn Văn Phong, Bùi Thị Hạ, Hoàng Thị Thanh

Tòa soạn: Số 349 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0243.839.8987 - Fax: 024.3767.4765
Liên hệ quảng cáo: 0911.249.766

© Ghi rõ nguồn “baodantoc.vn” khi sử dụng lại thông tin từ trang này