Múa xòe là biểu tượng tình yêu của dân tộc Thái, từ yêu cuộc sống lao động cần cù đến tình yêu đôi lứa, người Thái thường tổ chức múa xòe trong hội xuân, hội mùa và hội cưới. Cũng theo các chuyên gia, xòe có nhiều loại. Có lẽ sớm nhất là xòe vòng (xóe voóng). Khách thăm đến với hội xòe, tay nắm tay cùng các thiếu nữ Thái duyên dáng, nhún bước theo tiếng nhạc sôi động cùng nối vòng tay bè bạn, kết nối mọi người trở về cội nguồn để trân trọng vẻ đẹp truyền thống dân tộc Thái. Có thể nói, những điệu múa xòe Thái là nét văn hoá tiêu biểu trong kho tàng văn hóa nghệ thuật của người Thái, một biểu tượng văn hóa của đồng bào vùng Tây Bắc của đất nước.
Đến với Làng Văn hóa trong thời điểm này du khách còn được tìm hiểu lễ Hạn khuống của đồng bào dân tộc Thái, tỉnh Sơn La. Đây là lễ hội truyền thống đặc trưng của đồng bào Thái, đã có từ rất lâu đời và mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc. Trong lễ Hạn khuống, nam nữ thanh niên sẽ hát giao duyên, còn gọi là “Khắp báo xao”. Các chàng trai người Thái phải hát đối đáp với các cô gái cho đến khi được họ đồng ý.
Các hoạt động cuối tuần với chủ đề “Đón xuân tại Làng” còn có giao lưu các tiết mục văn nghệ và các loại hình nghệ thuật dân gian truyền thống tiêu biểu mang âm sắc mùa xuân: nhảy sạp, hát ví, hát dân ca, diễn tấu cồng chiêng, nghệ thuật hát then, đàn tính, các điệu múa chuông, múa rùa; giới thiệu quy trình làm bánh, gói bánh, du khách trải nghiệm gói bánh, dạy gói bánh truyền thống và nấu bánh tại không gian các làng dân tộc; các trò chơi dân gian truyền thống mùa xuân như ném còn, đi cà kheo, đánh đu, đánh yến, kéo co...
Trong dịp này, các bản làng tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam bắt đầu chuẩn bị, trang trí không gian đón Tết. Bên trong nhà sẽ có bài trí mâm ngũ quả, cành đào; treo ảnh Bác Hồ, cờ Tổ quốc và trang trí không gian nhà theo đúng phong tục ngày tết của các dân tộc. Phía ngoài nhà có các chi tiết trang trí cổng, không gian xung quanh, lối đi và không gian tổ chức trò chơi dân gian. Trong đó, nhiều khu vực được trang trí bắt mắt để du khách chụp ảnh, check-in; đặc biệt làm nổi bật không khí đón mừng năm mới của các làng dân tộc Tây Bắc (Nùng, Tày, Dao, Mông, Mường, Thái).
Bên cạnh đó, du khách có thể tham gia các hoạt động hàng ngày, cuối tuần của 13 cộng đồng dân tộc, chương trình du lịch trải nghiệm, giới thiệu làm bánh, gói bánh phục vụ du khách, trò chơi dân gian; hoạt động cầu an, chúc phúc tại các không gian tâm linh chùa Khmer, tháp Chăm... nhằm giới thiệu nét văn hóa, phong tục tập quán của đồng bào, cùng các hoạt động trải nghiệm tại “Ngôi nhà chung” của cộng đồng 54 dân tộc Việt Nam.