Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
CHƯƠNG TRÌNH MỤC TIÊU QUỐC GIA PHÁT TRIỂN KINH TẾ - XÃ HỘI
VÙNG ĐỒNG BÀO DÂN TỘC THIỂU SỐ VÀ MIỀN NÚI
GIAI ĐOẠN 2021 - 2030

Chương trình mục tiêu quốc gia Phát triển Kinh tế - Xã hội vùng Đồng bào DTTS và Miền núi

Cặp bánh tét "khổng lồ" dâng cúng Bà Chúa Xứ núi Sam

Nguyệt Anh - 17:30, 23/05/2022

Người dân làm cặp bánh khổng lồ, nặng 3,6 tấn để dâng cúng Bà Chúa Xứ nhân Lễ hội cấp quốc gia Vía Bà Chúa Xứ núi Sam năm 2022.

Người dân phải dùng máy cẩu để cẩu bánh lên xe mang đến miếu cúng Bà Chúa Xứ núi Sam
Người dân phải dùng máy cẩu để cẩu bánh lên xe mang đến miếu cúng Bà Chúa Xứ núi Sam

Về dự Lễ hội cấp quốc gia Vía Bà Chúa Xứ núi Sam tại TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang năm nay, nhiều du khách và người dân Châu Đốc dự tỏ ra thích thú khi được tận mắt chiêm ngưỡng cặp bánh tét khổng lồ vừa được nấu chín.

Những người làm cặp bánh tét này cho biết họ đã bắt đầu nấu bánh từ hôm 21/5, đến sáng 23/5 mới chín. Mỗi đòn bánh có đường kính gần 1m, dài 3,7m, nặng khoảng 1,8 tấn.

Đòn bánh được gói theo công thức làm bánh tét truyền thống, gồm nếp và đậu xanh, được bao bọc bên ngoài bởi lá chuối. Tuy nhiên, do kích thước quá lớn nên bánh được cặp thêm mây bồ và nhiều cây tre bên ngoài để định hình.

Cặp bánh tét dâng cúng Bà Chúa Xứ núi Sam
Cặp bánh tét dâng cúng Bà Chúa Xứ núi Sam

Đòn bánh có kích thước khổng lồ này được nấu trong một chiếc lò đặc biệt, với thiết kế riêng và kích thước cũng phải siêu to để chứa được cặp bánh.

Sau khi nấu chín, cặp bánh được di chuyển khỏi lò bằng xe cẩu và trữ nước đá để bảo quản. Đến 15 giờ ngày 23/5, cặp bánh "siêu to khổng lồ" này đã được đưa vào miếu để dâng cúng Bà.

Lễ hội cấp quốc gia Vía Bà Chúa Xứ núi Sam năm 2022 diễn ra từ ngày 22 đến 27/5. Hòa mình vào lễ hội này, du khách và người dân địa phương được xem và cổ vũ nhiều hoạt động ấn tượng, như: Hội thi leo núi; giật cờ; tung cầu; biểu diễn lân sư rồng; các trò chơi vận động liên hoàn…

Tin cùng chuyên mục
Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình: Rà soát, lựa chọn các dự án đầu tư có trọng tâm thúc đấy phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS

Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình: Rà soát, lựa chọn các dự án đầu tư có trọng tâm thúc đấy phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS

Sáng 9/11, tại Tp. Pleiku, tỉnh Gia Lai, Ủy ban Dân tộc phối hợp với các ban, bộ, ngành Trung ương và các địa phương tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS và miền núi giai đoạn 2021-2030, giai đoạn I từ năm 2021 - 2025 (gọi tắt là Chương trình MTQG 1719) khu vực miền Trung - Tây Nguyên và đề xuất nội dung Chương trình MTQG 1719 giai đoạn II từ năm 2026 - 2030.