Analytic
Thứ Sáu, ngày 23 tháng 08 năm 2019, 09:25:27
CHƯƠNG TRÌNH MỤC TIÊU QUỐC GIA PHÁT TRIỂN KINH TẾ - XÃ HỘI
VÙNG ĐỒNG BÀO DÂN TỘC THIỂU SỐ VÀ MIỀN NÚI
GIAI ĐOẠN 2021 - 2030

Chương trình mục tiêu quốc gia Phát triển Kinh tế - Xã hội vùng Đồng bào DTTS và Miền núi

Cặp bánh tét "khổng lồ" dâng cúng Bà Chúa Xứ núi Sam

Nguyệt Anh - 17:30, 23/05/2022

Người dân làm cặp bánh khổng lồ, nặng 3,6 tấn để dâng cúng Bà Chúa Xứ nhân Lễ hội cấp quốc gia Vía Bà Chúa Xứ núi Sam năm 2022.

Người dân phải dùng máy cẩu để cẩu bánh lên xe mang đến miếu cúng Bà Chúa Xứ núi Sam
Người dân phải dùng máy cẩu để cẩu bánh lên xe mang đến miếu cúng Bà Chúa Xứ núi Sam

Về dự Lễ hội cấp quốc gia Vía Bà Chúa Xứ núi Sam tại TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang năm nay, nhiều du khách và người dân Châu Đốc dự tỏ ra thích thú khi được tận mắt chiêm ngưỡng cặp bánh tét khổng lồ vừa được nấu chín.

Những người làm cặp bánh tét này cho biết họ đã bắt đầu nấu bánh từ hôm 21/5, đến sáng 23/5 mới chín. Mỗi đòn bánh có đường kính gần 1m, dài 3,7m, nặng khoảng 1,8 tấn.

Đòn bánh được gói theo công thức làm bánh tét truyền thống, gồm nếp và đậu xanh, được bao bọc bên ngoài bởi lá chuối. Tuy nhiên, do kích thước quá lớn nên bánh được cặp thêm mây bồ và nhiều cây tre bên ngoài để định hình.

Cặp bánh tét dâng cúng Bà Chúa Xứ núi Sam
Cặp bánh tét dâng cúng Bà Chúa Xứ núi Sam

Đòn bánh có kích thước khổng lồ này được nấu trong một chiếc lò đặc biệt, với thiết kế riêng và kích thước cũng phải siêu to để chứa được cặp bánh.

Sau khi nấu chín, cặp bánh được di chuyển khỏi lò bằng xe cẩu và trữ nước đá để bảo quản. Đến 15 giờ ngày 23/5, cặp bánh "siêu to khổng lồ" này đã được đưa vào miếu để dâng cúng Bà.

Lễ hội cấp quốc gia Vía Bà Chúa Xứ núi Sam năm 2022 diễn ra từ ngày 22 đến 27/5. Hòa mình vào lễ hội này, du khách và người dân địa phương được xem và cổ vũ nhiều hoạt động ấn tượng, như: Hội thi leo núi; giật cờ; tung cầu; biểu diễn lân sư rồng; các trò chơi vận động liên hoàn…

Tin cùng chuyên mục
Quảng Nam: Đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến pháp luật trong vùng đồng bào DTTS

Quảng Nam: Đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến pháp luật trong vùng đồng bào DTTS

Xác định tuyên truyền các chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước, nâng cao giáo dục pháp luật cho người dân, nhất là vùng đồng bào DTTS và miền núi có ý nghĩa quan trọng trong việc phát triển kinh tế - xã hội của địa phương, Quảng Nam đã tích cực triển khai và bước đầu đạt được những kết quả đáng khích lệ.